腊月 | 朔雪犹飞腊月寒

介

俗

腊月

习俗

腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

腊月二十三，又称“小年”，是汉族民间祭灶的日子。民谣曰：“张王李赵，二十三祭灶。”吃了祭灶的糖瓜，拜了灶老爷，就要热火朝天地投入迎新年的忙碌中了。

“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗，由来已久。是我国人民素有的传统习惯。北方称"扫房"，南方叫"掸尘"。

人们将浸泡过的黄豆，用石磨磨碎，“揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块”。因为豆腐的腐和富谐音，寓意来年的生活富余。还有“二十五糊窗户”的说法。

俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”。是说在这一天主要筹备过年的肉食。

民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉等等。

十八这天发面，用以准备正月初一到十五的主食。多数地方在这一天要赶制过年的面食蒸。

 除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。

除夕夜的活动也是千姿百态——贴挂千，摆设天地供桌、辞岁、守岁、迎岁……，这种庆祝活动一个接一个。午夜一到，腊月就结束了，新的一年也随之开始了。