预防骨质疏松不妨从你的口中做起
人类的必然规律--衰老是每个人面临的必须问题,尤其是骨骼衰老更是一个现实的问题。我们没有办法避免衰老,但是可以延缓或者减轻衰老的过程,从而实现长寿的目标。骨骼衰老其实就是我们通常说的骨质疏松,骨质疏松是可以通过预防降低它的衰老过程的。今天邀请专家给朋友说说如何预防骨质疏松。
首先,骨质疏松要从儿童、青少年时期开始。坚持锻炼,不吸烟酗酒,少喝咖啡、浓茶和碳酸饮料。尽可能在年轻时就将骨峰值提高到最大值。为今后一生储备最充足的骨量。中年以后,每1~2年进行一次骨密度检查。进行长期预防性的补充钙和维生素D,坚持良好的生活习惯,如规律的体力活动、合理的膳食营养、不吸烟、少饮酒。老年后
坚持适当运动、加强防摔措施,预防骨折。积极补充钙和维生素D。如已发现骨密度低下或已患有骨质疏松症,可适当配合药物治疗,阻止骨丢失并降低骨折风险。
预防骨质疏松最根本的是饮食,合理的营养膳食是对补充钙质最好的途径。具体的说,主要有以下几个方面:
平衡膳食。要常吃奶类、豆类及其制品,这些食物中含钙量较高。适量运动:运动可以增加身体的平衡能力,减少摔跤几率和骨折发生率。还有就是晒太阳:多晒太阳可以增加体内的维生素D储存,维生素D有助于钙在肠道的吸收。
我们都知道,药补不如食补,食补最安全,最容易吸收。中国营养学会推荐50岁以上人群每天摄入钙1000mg(但不要超过2000mg)和维生素D 10μg(但不要超过20μg)。
我们日常吃的食物中,下述食品中还有很高的钙质,建议朋友们多实用,尤其是中老年朋友更应该多实用。
牛奶:牛奶是最好的钙质来源,其中富含乳酸钙,人体比较容易吸收。豆制品:豆腐和黄豆制品除了含有丰富的钙质外,还含有一种叫做异黄酮的物质,可以降低骨破坏,增加骨形成和骨密度。带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。
除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。
还应该增加膳食中富含维生素C和维生素D食物摄入量。
这是因为,维生素有利于钙的吸收和向骨骼中沉积。新鲜的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇异果、番茄、芥蓝、菜心等都是富含维生素C。而维生素D调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原合成。富含维生素D的食物主要有鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。
此外,我们要少吃盐和腌制食品。因为,盐里所含的钠,其排泄过程伴有钙的流失。减少酱油、味精、鸡精等调料用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜和咸味零食。避免高脂食物、抽烟饮酒,以及喝咖啡、浓茶等刺激饮料因为这些食物会促进骨钙流失。避免摄入过多草酸菠菜、咸菜等含草酸丰富的蔬菜使钙形成难以吸收的草酸钙,烹饪前最好在80℃以上的热水中焯一下,将草酸清除后再食用。