【生活小妙招】化解您春节的过度饮食
宁波市江东区中医院
春节假期，总离不开吃吃吃，大鱼大肉，暴饮暴食，过度饮酒，一不小心就吃多了，这里几个小妙招，帮您解油腻，助消化。
醋中含有氨基酸，可以起到促进新陈代谢的作用，当吃完油腻的食物之后，适当喝点醋，可以使醋里的氨基酸将油腻的食物分解消化，解除油腻的感觉，注意适量哦，另外有胃酸过多者慎用。
山楂中含有果胶，它可溶解于水中，经常吃山楂可以去除油腻，促进肠胃对食物的消化，特别是对于积滞的肉食消化更有效。但对于有胃病则不适宜空腹吃山楂。
酸奶中含有大量的乳酸，可以促进胃液的分泌，提高食欲、加强消化的功效。如果你吃的太多，胃肠不舒服，就喝一杯酸奶吧！这样可以保持你的肠道润滑，减少油腻的感觉。
吃了太多大鱼大肉之后，肠胃不舒服怎么办？这时候，可以喝些温开水，可以促进肠道蠕动，加快胃肠新陈代谢，减少由于大量油腻食物对肝脏的伤害。也可以以茶代水，经常喝茶可以帮助抑制细胞的衰老，维持细胞活性，还能解除油腻。
吃水果是促消化，解除油腻的好方法，特别是吃一些清肠的水果，比如苹果、橘子之类，在化解油腻的同时，还可以补充维生素。水果中含有丰富的纤维素、钙、铁等营养成分，可以为人体补充所需矿物质，有利于骨骼的发育，促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出人体内的有害物质。当然，糖尿病患者要适量食用。
