无花果的生产栽培技术

《河北林业科技》 姚艳会[1];马增良[1];姬永保[1]
摘要:
无花果,又名映日果、木馒头、奶浆果,属桑科落叶灌木或小乔木。无花果并非无花而结果,它的花无需授粉单性结实,淡红色,隐藏在花托内,不明显。果实成熟后,花脱落,故有无花果之称。无花果果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖葡萄糖,胡萝卜素维生素C含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。同时中医认为,无花果果实性味甘、平,
无花果 , 生产栽培技术 , 果实成熟 , 落叶灌木 , 单性结实 , 人体吸收 , 维生素C , 胡萝卜素
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