大蒜（青蒜）高产优质栽培技术

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  来源: 《内蒙古农业科技》

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  浙江省武义县采用生姜接茬青蒜一年两作栽培，早熟生姜在嫩姜芽两个姆指大时就开始采收，能及早上市，售价高，产值较高。而且大棚在夏季有2个月的休闲期进行土壤消毒，病害发生较少，可连续栽培多年。

  来源: 《中国蔬菜》

• 沼肥栽种大蒜获高产的试验

  大蒜属百合科多年生宿根植物。其蒜苗、蒜条、蒜头、蒜根均可食用,营养价值很高。既是蔬菜,又是烹饪的佐料;还可用来治疗人畜多种疾病。“上高三支花,大蒜、生姜和苧麻”。我县农民普遍栽种。尤其其中的紫皮大蒜,

  来源: 《中国沼气》
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