每星期一膳 淮山药莲藕排骨汤
福州市中医院
立秋后的过段时间内，平均气温还较高，相对湿度也挺大，大家不仅觉得不上秋凉与秋燥，反倒常常会有炎热湿冷的觉得。加上在夏天经常由于炎炎夏日或过食冷食，多有肠胃作用变弱的状况，这时假如很多进餐滋补品，非常是过度滋腻的养阴之品，会深化加剧肠胃承担，造成消化吸收神经功能紊乱。因而，初秋食补宜清补，说白了“清补”就是指补而外焦里嫩，饮食搭配上尽可能服用某些具备健脾胃、清热解毒、清热利湿的食材。这周福州市中医院总务处膳食科协同药理学部为大伙儿发布养生药膳--淮山药莲藕排骨汤。食物与中药材：淮山药50g，连藕100g，筒骨200g。烹饪方法:筒骨放进开水中焯过，同淮山药、连藕一块儿放进锅中，大火烧开，改成慢火煮开，调料只能。食物作用：淮山药：具备健脾健脾养胃，生津止渴益肺，补肾壮阳涩精的作用；连藕： 具备滋补肠胃，益血生肌的作用。使用方法使用量：每星期1～2次，佐餐服用。 温馨提醒：每星期一膳，养生药膳供货時间为星期一至星期五，每日12点在营养成分饭店出售，孕妇怀孕请在大夫具体指导下选购服用。供稿：福州市中医院膳食科每星期一膳 淮山药莲藕排骨汤