节气|“小雪”至,为冬天开道
在不知不觉中,小雪就这么悄悄的来了。来得神秘来得静,但是我们的感官还是察觉得到这细微的变化,感受得到这丝丝缕缕,这沁入皮肤的凉意。
自古民间有云:“冬季进补,来年打虎。”养好身体,才是本钱。小雪节气过后,将进入寒冬季节,我们普通人应该如何保健身体呢?
小雪是气候寒冷的标志
每年到了小雪节气,气温都会骤降,甚至伴随雨雪降温天气。小雪节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西。每天20:00以后,户外观星,可见北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。
小雪是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成了寒冷开始的标志。
中国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪,是寒冷天气的产物。
调情绪
小雪天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是抑郁症患者的病情容易加重,应学会调养自己的情绪,保持乐观,节喜制怒。
适当参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听美妙的音乐,增添生活中的乐趣。还可吃香蕉、菠菜和粗面粉制品、谷物颗粒、动物肝脏及水果等食物,对改善不良情绪和抑郁情绪有益。
防抑郁:香蕉菠菜加全麦
在饮食方面应有选择性地吃一些有助于调节心情的食物。
全麦面包:美国麻省理工学院的研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则。此外,冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外,鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。
香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质类似化学“信使”,能将信号传送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快活。因此,除了脾胃虚寒的朋友外,应适当增加香蕉的摄入。
菠菜:研究发现,叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,冬季应适当增加菠菜的摄入。此外,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸,可以帮助我们抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
调饮食
小雪季节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:“宜减辛苦,以养肾气。”
此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉及腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黄精等,同时可配合药膳进行调养。
降燥热:生吃萝卜熟吃梨
梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果,这里有一个简单的食疗方供大家参考:取大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。
而生萝卜可清热生津,凉血止血,化痰止咳,煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃,消食下气。所以,从清热生津的角度来说,冬天生吃萝卜效果更好。但需要注意的是,脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。