海沧区卫生计生监督所开展餐饮具集中消毒单位卫生监督量化分级评定工作

为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动，提高餐饮具集中消毒单位卫生管理水平，有效保障食品安全和消费者身体健康，5 月25日，海沧区卫生计生监督所联合市卫生计生监督所专家对我区持有效工商营业执照的厦门市鑫亿佳馨消毒服务有限公司开展了卫生监督量化分级评定工作。
       联合检查组严格按照《餐饮具集中消毒单位量化分级监督管理评分表》要求，围绕卫生质量管理、消毒要求、产品检验要求、包装贮存要求等具体指标开展现场监督检查和评分。对检查中发现的不足，卫生监督员当场提出改进意见，并予以详细指导。

下一步，海沧区卫生计生监督所将以此次量化评级为契机，严格按照国家的相关法律法规进一步加强对我区餐饮具集中单位日常卫生监督管理，开展不定期产品抽检，促进餐饮具集中消毒单位的自律和诚信经营，推动群众食品安全满意度提升，切实保障人民群众身体健康。