清明节踏青遇中草药，别乱摘！

      清明小长假即将开启，趁着春光去“踏青”，踏青的路上，可以放风筝、摘野菜、赏野花，还可能有机会在路边看到一些鲜药材。铁皮石斛、青蒿和三七都陆续可见了，这些鲜药材有哪些养生功效呢？下面就由小编给您介绍一下吧。

铁皮石斛具有较好的保健作用，道家自古就有“吃铁皮石斛可以成仙”的说法。《本草纲目》中记载铁皮石斛可以“轻身延年”。铁皮石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力。现代药理实验数据表明，铁皮石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。

但是也有部分人群不适宜服用铁皮石斛。如感冒发热病人不宜服用，虚寒湿重者慎服。高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用，儿童、孕妇也应在医师指导下服用。

清明期间，很多人都会吃到一种美食，那就是青蒿粑粑。青蒿是常用的清热解暑中药。青蒿入药，始见于马王堆三号汉墓出土的帛书《五十二病方》，其中有“煮青蒿”疗病的记载。   

现代医学研究表明，青蒿素有解热和抗炎镇痛、调节免疫、抗癌、抗疟、抗菌等作用，对心血管系统还有调节作用。青蒿气味芳香，对肠胃刺激不大，与一般苦寒药又伤脾胃者不同，但有泄泻者仍不宜用，出汗多者也要慎用。

三七味甘、微苦，性温。归肝、胃、心、肺、大肠经。具有散瘀止血，消肿止痛的功效。主治各种出血证，跌打瘀肿，胸痹绞痛，血瘀经闭，痛经，产后瘀阻腹痛，疮痈肿痛等。因枝分三枝，叶为七片，故称为三七，又名田七、金不换。

早在明代，著名医药家李时珍所著的《本草纲目》中对三七的功效就有记载。在清代《本草纲目拾遗》一书中也有“人参补气第一、三七补血第一”的记载。驰名中外的“云南白药”就是以三七为主要原料的。

现代医学研究表明，三七可用于治疗冠心病，疗效最明显，具有强心、促进血液循坏、使冠状动脉流量明显增加等作用。

      最后，小编提醒您：这些鲜药材，大家可千万别采摘回来直接吃，一定要在医生的指导下，合理用药，正确使用。