药店收银台陈列还有这么大学问!学会这七招就不愁了

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阳春是G药店的收银员,她有一个秘密,就是虽然较少到卖场去,但是同样做出了不少业绩,阳春是怎样做到的呢?


她在收银台后面的背柜上陈列了一些商品,同时在收银台前面放了一个凉茶筐,夏天放凉茶,冬天放板兰根、红枣、核桃等产品。


按阳春的话来说,就是很多时候顾客在那里等付钱,没事就看看收银台后面与周边,机会就这样来了。


需要特别指出的是,阳春这里所说的围收银台并不是大家所说的收银台商品,收银台商品是直接陈列在收银台上。


而围收银台区是指在收银台四周的商品陈列。包括收银台后面的背柜、收银台前两至三层的小层板,侧边的堆头,凉茶框等。


一般来说,收银台上的商品我们主要通过一句话推荐实现销售,而围收银台商品则多需通过商品本身引起顾客购买欲望,其营销靶点是唤醒顾客本有的需求,而不是挖掘其模糊的需求,因此,围收银台区陈列的商品非常重要。


收银员因在收银台主要是负责收银,同时顺便会推荐收银台上的商品,但是无心顾及周边的商品。


不过,顾客自己的视野却很广,当顾客等待时,会自然地观察收银台附近区域的商品,因其离收银员的手相对远些,不方便“顺手”推,所以,商品本身的吸引力很关键。


通过合理的围收银台区域商品规划,其实可以增加营业机会,那围收银台区的商品陈列有哪些窍门呢?



1、品牌性较强的产品


在收银台后面的背柜上陈列知名品牌的商品,或者是时下广告商品,以知名、流行与季节元素来考虑,则商品会向顾客说:“我就在这里,快带我回家吧!”当然,其大小需要符合背柜特点。



2、小件便利品


我们常会有这样的经历,就是去了超市后回到家里,才想起要买的某样东西忘了买,而且多数是小件便利品,很多便利品在超市有卖,在药店也有卖,比如创可贴、橡皮膏等,便利性商品需门店员工好好整理,找到顾客需要的点。



3、多点陈列品


一些公司主推品种,为了在更大程度实现销售,会进行多点陈列,正常货架有,收银台附近也会体现。



4、冲动性消费品


一般来说,延伸至食品如话梅、口香糖、糖果、儿童零食等类别的产品易引起顾客冲动性消费,可陈列在收银台前面的几个小层板上,其高度刚好与儿童吻合,当然,这一区域并不仅限于儿童。



5、新奇商品


药店在探索多元化经营的道路上,会不断尝试新的商品,特别是一些很有意思的,令人感到很新奇的产品,笔者记得曾经在门店销售一种玩具狗,通过在收银附近进行演示,小狗大笑的声音引起准备结帐顾客很大兴趣,也产生了一些销售,当然,这些产品有其销售时限性。



6、专区推荐


收银台附近的区域是顾客集中度高的地方,若与厂家合作,也可设立一些背柜专区,以个人护理品或中小型器械为宜,也可展示其他品类如精品罐装中药,或高档参类等。



7、常换常新


围收银台区的商品宜经常更换,一是经过一段时间,顾客对商品会较熟悉,产生视觉疲劳与消费倦怠,二是时间在推移,有吸引力的商品也不同。


目前,经营思路清晰的药店多会设收银台推荐商品,但是在围收银台区的商品选择与陈列上却缺少考虑,其实,通过合理的“围点”攻略,能在更大程度上增加产出,减少员工的推荐压力。


尽管收银台在药店只占很小面积,但这一方寸之地却是收银员进行商品、服务的二次推介之最后场所,是企业最大化地挖掘顾客消费潜力的关键之地。

 


药店怎样做才能让收银台发挥最大的效果呢?下面小编就帮大家总结一下。



1、药店收银台扫描


众所周知,零售药店在收银台范围内通常会陈列体积较小的、轻便的、包装漂亮的商品,如袋装小食品、安全套、口香糖、止血贴、咽爽糖、咽炎含片等,并以之刺激顾客的即兴或冲动购买。


那么,哪类产品在收银台区域的销售情况最理想呢?


经过对全国各地区药店的调查显示:咽爽糖、咽炎含片的提及率最高,占比高达44.21%;位列次席的是安全套,但提及率已经降低至前者的一半还不到,只有不足两成(19.47%);排在第三位的产品是创可贴,提及率为16.84%。

 

那么,收银台产品的平均毛利率情况又是如何呢?一半的受访人员选择“20%~30%”选项,占比遥遥领先于其他选项;“20%以下”选项尽管位列次席,但提及率已经降低至21.58%;排在第三位的选项是“30%~40%”,提及率则只有15.26%。

 

至于收银台产品的单品价格情况如何?


结果表明:“2~5元”选项的提及率最高,达35.79%;其次是“5~10元”选项,提及率已降至三成以内,为26.32%;位列第三的选项是“10~15元”,提及率再降一阶至16.32%;“15~20元”、“20元以上”、“2元以下”等3个选项分列四至六位,提及率依次为11.05%、9.47%、1.05%。



2、收银台营销要点


随着季节的不同,收银台可以展示不同的商品,挖掘顾客的潜在需求。


比如一年四季都可以放枇杷糖,VC泡腾片、咀嚼片或含片,春夏可以放些面膜、防晒霜,秋冬可以放些橄榄油、护手霜、西洋参或枸杞,也可以放些维生素果糖或一些冲动性消费的食品等等,这些商品几乎每个顾客都可以买,恰当的推荐或特价往往能促进顾客购买。

 

当然,陈列也要下足功夫,收银台是否漂亮可以看出药店管理者的能力。


笔者建议,这块空间至少要做3层梯形陈列,要求商品量多,量感足,有实货陈列最好,实货不够可用空盒做梯形台阶,将商品放在上面。这样,顾客看到的都是商品,量感也很足。


此外,还要注意高度是否一致,陈列的商品是否易倒,顾客拿取与员工推荐是否方便,颜色搭配是否协调,口服外用是否分开,是否和当季主流商品相关等等,注意台面卫生,一些药店的收银台面脏得像锅底,让人无法接受。


陈列好的收银台还要经常维护,收银台商品动销较快,常出现商品缺位、歪倒等情形,所以,店员随手理货的习惯不仅适用于卖场,更适用于收银台的商品整理。

 

并不是所有的商品都适合放在收银台附近进行售卖。“收银台经济”的受众对象大多是女性白领,一边排队等候一边漫无目的地进行选购是女性消费的一大特征,她们希望以各种方式来达到购买最大化。


如果商家希望吸引这部分顾客购买产品,必须掌握她们的消费心理,同时在灯光、色彩、包装、位置、摆放等方面都有非常精准的研究。


“说白了收银台经济 就是要提升偶然购买的效率,不仅是要遇见 ,更重要的是能让她们毫不犹豫地将商品拿起来放入篮子里然后埋单,这里面需要大数据的支撑还有精准营销策略的布局。”