【视频】民间揭秘：中药世家揭秘严谨的膏方制作过程

2017年11月16日 16:29 江西省中医院

现在，随着冬季的到来，滋补膏方，成为市民养生的首选，越来越流行。

在相当时期，膏方，只有富贵人家，甚至宫廷秘院才能享用。

物以稀为贵！膏方，也一直显得相当神秘。

随着膏方的流行，越来越多的人们开始好奇：

膏方究竟是怎样生产出来的？

某影视品台，把镜头对准的中医药世家，把膏方的制作过程，进行了全方位揭秘。

画面唯美，内涵丰富。

这简直，不，这就是，一部大片那！

看了上面的视频，小编简单总结一下膏方的制作过程吧：

　　1.浸泡药材。通常需浸泡12个小时，让药材充分吸饱水分，只有这样，才能将药物中的有效成分都吸附出来。

　　2.三煎其药。可用家中的高压锅分数次煎煮，每次加水浸没药即可，不必太多，因为此时的药材已经吸饱了水。先煎到沸腾，再改用小火煮20分钟，过滤后取出药液，同时用大小适宜的平底碗压榨出剩余药汁。将药渣加冷水再煎。这样反复三次，合并药液。一般到第三汁时药液已很淡，药渣已如同豆腐渣。整个煎煮过程一般需要3小时。

　　3.浓缩精华。等煎完“三汁”后，静置沉淀，再用4层纱布过滤3次，尽量减少药液中的杂质。煎出的药液可盛在钢锅等导热快的容器中，用大火煎煮蒸发浓缩，不停搅拌，同时预防溢出，使之逐渐形成稠状。一般需要4个小时左右。小膏方的药汁浓缩后，其量一般在1升左，搅拌时有黏之感，并伴有阻力。

　　4.加料收膏。在稠膏状的药液中加入收膏用的阿胶粉、鹿角胶粉、鳖甲胶粉、麦芽糖、冰糖、蜂蜜等，用小火收膏。如果处方中有人参、冬虫夏草等贵重药物，则要另外用小火熬成浓汁或研成细粉，在收膏时调入。自制的膏方同样可以做到“滴水成珠”，如果冷却后发现太稀稠，可再加入锅中煮沸蒸发水分。最后，将制成的膏方药盛入密封容器，放入冰箱，即可每日服用。初服每天早晨空腹服一匙，一周后可增至早晚各一匙。