2017年肉鸡养殖行业市场现状及发展
看趋势要从源头看起
国内祖代肉种鸡一直依赖于进口,主要进口国是美国、法国、英国、新西兰、西班牙和其他国家,其中美、法、英、西贡献了常年进口量的90%以上。
2015年,美国发生禽流感疫情,国内封关停止从美国引种。之后,法国、英国、西班牙也先后发生疫情和封关停止引种。封关导致引种量锐减。
n 据统计,2015/16年,国内祖代肉种鸡引种量约为70/65万套,相比较2014年的112万套大幅减少。到目前,国内仅能从新西兰引种,其他国家恢复引种预计要到年底以后。2017年前1-5月份,国内引种量约21万套,新西兰产能是30-40万套,后期即便是新西兰产能全部供应国内,预计全年引种量也不超过60万套,加上益生股份前期引种曾祖代种鸡所形成的产能,全年祖代肉种鸡引种预计不超过75万套。
正常情况下,肉种鸡在生长24周左右会由后备转为在产,再经42-44周产蛋期后淘汰。因此,无论是祖代还是父母代种鸡,在产存栏主要由6个月前的后备存栏所决定。我们研究了自2013年至今的祖代种鸡存栏月度数据也发现,祖代在产存栏和6个月前的祖代后备存栏数据高度相关,相关系数达到0.9,数据支持这一判断。因此,从后备存栏来推演在产存栏量变化的话,2017年1-5月份,祖代后备存栏从50多万套逐渐下降至40万套,下降幅度超过20%,那么下半年祖代在产存栏也会呈现逐渐下降的趋势,预计到年底将由5月末的约83万套下滑至70万套左右。
2017上半年,受禽流感抑制消费因素的影响,鸡系列产品价格大幅下跌,直到6月份才开始有所反弹。鸡系列产品价格的拐点已经显现,主要原因是亏损严重的父母代种鸡场开始加速淘汰种鸡父母代,使得在产存栏出现断崖式下降。预计下半年,随着在产存栏的下降,供给将收缩,叠加禽流感因素的减弱和消费的回暖,肉鸡系列产品价格将持续大幅上涨。