山楂怎么吃效果好?搭配金银花缓解感冒
山楂在中医学上有消食健胃,化浊降脂的功效。研究表明,山楂含有大量的维生素C和微量元素,能够扩张血管,降压降糖,改善、促进体内的胆固醇排泄,从而降低血脂,预防高血脂的发生。
山楂不仅能够开胃助消化,其所含有的脂肪酶还能够促进脂肪的消化,帮助减肥。山楂所含有的黄酮类与维生素C、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。
山楂搭配这些食物功效翻倍
山楂+枸杞——补肝益肾
材料:山楂干5-8片、枸杞10粒。
做法:将山楂、枸杞洗净后置于茶杯中,冲入沸水浸泡30分钟左右即可饮用。制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
功效:山楂能够开胃消食、活血化瘀;枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥,可保肝、降压。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
山楂+菊花——降血压
材料:取干山楂10克,干菊花2.5克。
做法:菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
功效:菊花抗菌消炎、清热解毒,有降低血压作用;山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
山楂+金银花——缓解感冒
材料:取山楂30克,金银花6克,白糖20克。
做法:先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
功效:山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。
山楂+荷叶+陈皮+薏米——减肥
材料:荷叶一张(干的或者新鲜的均可),干山楂20克,薏米10克,陈皮10克,冰糖适量。
做法:荷叶,干山楂,薏米和陈皮洗净放入锅中,加适量清水,煮开后转小火继续煮10分钟左右。煮好后去渣,加适量冰糖调味即可。
功效:荷叶消暑利湿,清热健脾;陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,与山楂合用可以治疗食积气滞,脘腹胀痛;薏米是夏天祛湿的优选食材,夏天减肥就喝荷叶山楂减肥茶,健康又开胃。
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