自来水不能直接喝，苹果不洗不能吃，为什么用自来水洗过的苹果就能直接吃？
浙江卫生计生监督
这些年，有个问题一直没弄明白。
自来水不能直接喝吧？
没洗过的苹果不能直接吃吧？
可为什么用自来水的洗过的苹果就能直接吃？
其实，关于“为什么自来水洗的苹果可以吃”这一问题看似把人问住了，其实犯了推理不严谨的错误。洗苹果残留的自来水和直接喝一口自来水的区别是很大的。不管是直接饮用未经煮沸的自来水，还是食用自来水清洗过的水果，这两种方式都可能摄入病原体，不过，病原体的数量存在显著的差别。
水果经过自来水清洗之后，可以大大减少原本残留在表面的灰尘、农药和病菌等，水果表面残余的自来水更是少到可以基本忽略。当然，我们还是更推荐削完皮再吃，这样“病从口入”的风险会更低。
“五水共治的”五水“是指治污水、防洪水、排涝水、保供水、抓节水。”同学小A在抽到题目后立马朝卫生监督员举起了手，不假思索地说出了答案。
”回答正确，这份小奖品送给你。“
这里是杭州市下城区卫生监督所组织的”饮用水安全卫生“宣传的现场，抢答环节正在如火如荼的进行中。
正值饮水宣传周，下城区卫生监督所卫生监督员们走进了人民职业学校，向孩子们科普饮用水卫生安全，在一周时间里，卫生监督员要去四所学校，为孩子带去饮用水卫生知识。
自2012年以来，我国把每年5月的第3周确定为全国饮用水卫生宣传周，旨在倡导科学用水，增强市民节水意识，促进节约用水良好习惯的养成，营造节约用水的良好氛围。
从直饮水检测到校园饮用水卫生宣传，下城区卫生监督所抓紧每一个环节，不遗余力。
来源：下城区卫生监督所
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