八宝粥补中益气

原料：香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲子20g，生山药30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡实10g。

做法：取一个干净沙锅，除去粳米暂时备用，将其余原料倒入，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味放冰糖适量，即成。

说明：健脾除湿，记住早晚各服一碗，长期食用。

核桃糊养颜美白

原料：琥珀核桃仁300g，牛奶200g，豆浆200g，黑芝麻20g。

做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

说明：滋阴润燥，每日两次，早晚食用。

黄芪甲鱼汤滋阴

原料：鲜活甲鱼一只500g，黄芪50g，宁夏枸杞30g。

做法：先将黄芪切片，取干净纱布包扎好，枸杞子洗净，甲鱼除去内脏切成块，一同放入沙锅，加水至完全浸没，原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣，加葱、姜、精盐、味精调味，上桌即可。

说明：滋阴清火、补血益肾，提高机体免疫力，作菜食用。