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阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。
在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,驴皮并没有作为首选原料,鹿皮反而备受青睐。
《全唐诗.宫词补遗》写到“铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。到了清代,慈禧太后也爱吃阿胶核桃膏,《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”,胡桃即核桃也。
近代,阿胶与核桃制作成膏食用,民间并不罕见,大户人家的千金,官宦人家的太太,往往把其当作美容养颜、延年益寿的食品来用。
阿胶核桃膏在流传的过程中,又加进了大枣,以增强其补血的作用,同时,借助大枣的补中益气作用,减小阿胶、核桃的油腻之性。但阿胶核桃膏不容易存放,现吃现做又特别麻烦。
兰州佛慈制药集团针对都市现代快节奏生活,在阿胶核桃膏配方和制法的基础上,将现代化技术与传统工艺相结合,将原来的稠膏制成固态的形式,推出一款新兴的可携带式休闲食品,现代化的“贵妃美容膏”——“粉娇容”阿胶核桃糕,拥有了她,您无需亲自动手,就可以吃到味道甜美的纯正阿胶核桃糕了。长期服用,或许也能来个“铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停”,青春风采长在!
女人以血为本,阿胶天生适合与女人为伴,滋阴补血。阿胶可以通过 其强大的调理气血的功能祛除女性各种妇科病症,从而减少色素沉积,防止斑的生 长。而且,阿胶所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纤维细胞产生胶原蛋白,维护皮肤弹性,防止衰老。长期服用,还对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
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