鲜参怎么吃?每天吃多少?看完这篇秒变吃参达人!

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       新鲜人参怎么吃效果最好?香港一位90多岁的老先生,几十年来一直买野山参吃,吃后感觉精力充沛,但停吃一段时间后就出现了“回生”情况,他再吃人参,又恢复了体力和精力。于是他就采取少吃常吃的方法服用人参,取得满意效果。因此,吃人参应“少量常吃”,不能一劳永逸,吃一两回就不再吃了。

中国最大的人参市场所在地吉林省集安市,人人都知道吃人参要少吃常吃这个原则。但经常有人会问,“少吃”具体是多少用量?一般情况下,单用人参,成人60g左右,儿童15g左右!炖汤根据人数多少用量可以适当增加,1-3人选用60g-75g的新鲜人参,3人以上选用100g-125g的新鲜人参!


吃参的方法很多,除了人参鸡汤,口含参片等常用方法,还可以炒、煮、烹、蒸、煎、炸、烧、焖等一系列鲜参菜谱,让鲜参真正走上老百姓的餐桌!

今天给大家介绍一款鲜人参主食——鲜参饺子


主食——鲜参饺子





【食材准备】

新鲜人参,肉,菜,小麦粉,面粉;

其中猪肉补肾、滋阴、益气,白菜除烦、利水、清热解毒,鲜人参补气、安神、生津、养护脏腑。


【制作方法】

1擀面,擀完放在一边,用潮布遮住,醒面;也可直接买饺子皮;

2取出肉馅儿,新鲜的直接使用,冷冻的提前解冻;

3做馅儿,新鲜人参和白菜剁碎,放盐再剁,将水攥出,攥干(此步骤特别重要)放入肉馅中混匀。馅儿太瘦可以加点儿油搅匀,根据个人口味调整咸淡;

4将面团取出,揪成小团,摁扁,擀圆(宿舍没有擀面杖,用的红酒瓶)饺子皮最好中间厚边上薄。也可以直接购买饺子皮!将馅儿放入饺子皮中开包,之后放入锅中煮熟即可食用。






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