光枝勾儿茶主要成分提取工艺的优化

《广东农业科学》 唐远江[1,2];尚以顺[1];周思旋[2];杨粤黔[1,2];张涛[1,2];余波[1,2]
摘要:
光枝勾儿茶是民族中药材,为研究同时提取光枝勾儿茶中芦丁和槲皮素的最佳条件,采用回流提取法、响应面分析法,考察乙醇体积分数、提取温度、料液比3个因素及其交互作用和提取时间对提取工艺的影响。结果表明,光枝勾儿茶芦丁和槲皮素的最佳提取条件为乙醇体积分数73.72%、温度60.52℃、液料比32.21mL/g,提取时间3h,芦丁、槲皮素的提取率分别为18.55、0.36mg/g,通过试验验证得到芦丁、槲皮素的提取量平均值分别为18.48、0.35mg/g,与理论值相比误差小。试验结果为光枝勾儿茶芦丁和槲皮素的开发和利用提供理论依据。
光枝勾儿茶 , 芦丁 , 槲皮素 , 回流提取 , 响应面
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