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学术文献
豆豉姜超临界CO_2萃取物的GC-MS分析
豆豉姜超临界CO_2萃取物的GC-MS分析
来源:
《中药材》
作者:
刘基柱[1];钟兆健[1]
摘要:
采用GC-MS技术对豆豉姜的超临界CO2萃取物中的化学成分进行了研究,从中鉴定出26种化合物,并以面积归一化法测定了其相对
含量
,
主要成分为
油酸、
亚油酸
、
棕榈酸
、
硬脂酸
、
硬脂酸
乙酯
、
棕榈酸
乙酯
、香
叶醛
和橙化醛等。
关键词:
豆豉姜 , 超临界提取 , 气相色谱-质谱 , 成分分析
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