金樱根多糖的超声提取研究

来源: 《天津农业科学》作者: 易运红[1];吴功庆[1];庄成建[1];田素英[1]

摘要:

采用超声辅助提取金樱根多糖,通过水提醇沉法,得到粗多糖,再利用Sevag法脱蛋白,获得精制多糖。用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖含量为指标,评价提取条件。通过设计L_9（3~4）正交试验,可得最佳提取条件：提取温度70℃、料液比为1：50、提取时间为60min、提取次数为4次。

关键词: 金樱根 , 多糖 , 提取工艺

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