微波提取山茱萸马钱素的工艺研究

《浙江工商大学学报》 俞坚[1];励建荣[1];郑群雄[1]
摘要:
山茱萸为原料,在微波场的作用下,进行了不同微波提取溶剂、料液比、提取时间、提取温度、提取功率和正交优化实验对山茱萸中马钱素提取率的影响研究.结果表明:影响微波提取的因素依次为提取时间、提取温度、提取功率.优选方案为:微波提取溶剂为水,料液比1:30,提取时间10min,提取温度70℃,提取功率300W,山茱萸马钱素提取率为0.80%.
山茱萸 , 马钱素 , 微波提取
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