摘要:
目的研究烟饲五谷虫与常规饲养五谷虫的油脂成分组成及相对质量分数的差别,对比2种样品精油的体外抗氧化能力和体外抑菌活性。方法采用CO_2超临界萃取法分别提取五谷虫及烟饲五谷虫的油脂,粗油精制后,利用气质联用仪分析精油中脂肪酸组成和相对质量分数。采用DPPH法、ABTS法测定2种样品精油抗DPPH、ABTS自由基活性,牛津杯法测定2种精油对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌、犬小孢子菌的抑制能力。结果烟饲五谷虫与常规饲养五谷虫精油中化学成分组成基本一致,各成分相对质量分数稍有差别。2种精油体外均具有抗氧化活性,对比IC_（50）值发现,烟饲五谷虫精油对于DPPH及ABTS 2种自由基的清除能力均强于常规饲养五谷虫精油。2种样品精油对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌及犬小孢子菌均没有抑菌作用。结论废弃烟叶饲养对于五谷虫油脂成分影响较小,且烟饲五谷虫精油的体外抗氧化活性增强,证实烟饲五谷虫的合理性,也为烟草废弃物的处理问题提供一定的理论基础。
