紫苤蓝引种栽培试验

来源: 《山东农业科学》作者: 隋好林[1];于尧[2];张志芬[1];

摘要:

紫苤蓝引种栽培试验隋好林于尧张志芬（烟台农业学校２６４００２）（胶南职业中专）（烟台农业学校）紫苤蓝为球茎甘蓝，属十字花科芸属，二年生植物。原产地中海沿岸国家。球茎肉质脆嫩、清甜，风味别致，可鲜食、熟食或加工成各种腌菜。近几年，我国作为稀有特种蔬菜引...

关键词: 紫苤蓝 , 引种 , 栽培