饮料,甜橙,药片和尿液中维生素C的流动注射分析—2,6...

来源: 《分析化学》作者: 马惠昌[1];冯建章[2];曹勃阳[2];

摘要:

流动注射2,6-二氯吲哚酚光度法测定维生素C具有灵敏,快速的特点,检出限为0.5μg/ml,分析速度120样/h,取Vc 40μg/ml时测量的相对标准偏差为±0.5％。测定各类样品中Vc含量获得较好的结果。

关键词: 维生素C , 分光光度法 , 测定 , FIA

从“添加门”看功能性饮料行业发展中遇到的问题
从红牛维生素功能性饮料＂添加门＂事件切入,探究了事件的真相,讨论了功能性饮料行业在发展中遇到的问题。
来源: 《饮料工业》
桦树液在饮料工业中的应用
随着社会的发展,人民生活水平的日益提高,饮料工业已跻于世界工业之林。其特点是向天然型、营养型,保健型和功能型的趋势发展。因此,饮料工业被称之谓“永不衰退的工业”。我国饮料资源十分丰富。尤其是天然资源贮量大,分布广,品种多,营养成份齐全...
来源: 《饮料工业》
木糖醇叶黄素固体饮料的研制
以木糖醇、叶黄素为主要原料,经粉碎混合、造粒、整粒、干燥包袋等工艺制成木糖醇叶黄素固体饮料,确定产品的最佳工艺配方为木糖醇的添加量为76%,叶黄素的添加量为10%,甜菊糖的添加量为1%,维生素C的添加量为10%,香精的添加量为0.5%...
来源: 《饮料工业》
海外新型饮料
人参花可乐保健饮料的研制
蒲公英金银花复合保健饮料加工工艺研究
麦芽提取物在发酵饮料中的应用
桃金娘、枸杞、红枣保健饮料的研制
桃金娘天然保健饮料开发研究
花果醒酒保健饮料加工工艺的研究