干姜与生姜主要化学成分的比较研究

《中国中药杂志》 李计萍;王跃生;马华;郝近大;杨桦
摘要:
目的:从脂溶性和水溶性两大类成分对生姜干姜的化学成分进行比较研究.方法:用气质联用法、紫外分光光度法、薄层层析法对挥发油、总姜酚、氨基酸等成分进行了含量测定和薄层鉴别.结果与结论:干姜生姜在化学成分定性、定量方面均有明显的区别.
生姜 , 干姜 , 挥发油 , 总姜酚 , 薄层鉴别 , 化学成分
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