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学术文献
干姜与生姜主要化学成分的比较研究
干姜与生姜主要化学成分的比较研究
来源:
《中国中药杂志》
作者:
李计萍;王跃生;马华;郝近大;杨桦
摘要:
目的:从脂溶性和水溶性两大类成分对
生姜
和
干姜
的化学成分进行比较研究.方法:用气质联用法、紫外分光光度法、薄层层析法对挥发油、总姜酚、
氨基酸
等成分进行了
含量
测定和薄层鉴别.结果与结论:
干姜
与
生姜
在化学成分定性、定量方面均有明显的区别.
关键词:
生姜 , 干姜 , 挥发油 , 总姜酚 , 薄层鉴别 , 化学成分
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