广西、云南产肉桂油化学成分及分子蒸馏技术纯化研究

《中南药学》 韩亚明 [1];蒋林 [1];黄正恩 [2];杨得坡 [1];黄巧娟 [1];朱宝璋 [3]
摘要:
目的分析广西、云南产肉桂油化学成分,建立一种先进的肉桂油纯化技术.方法对广西、云南肉桂油成分进行气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析, 采用分子蒸馏技术纯化肉桂油.结果确定了广西、云南肉桂油28种与21种化学成分,广西肉桂油优势成分反式肉桂醛相对百分含量比云南肉桂油高11.58%;云南肉桂油经分子蒸馏精制后,反式肉桂醛相对百分含量可提高到92.14%,达到或超过了广西肉桂油.结论分子蒸馏技术可使肉桂油中反式肉桂醛成分得到有效富集.
肉桂油 , 分子蒸馏 , 气相色谱-质谱联用法
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